当前位置:主页 > Z潮生活 >时尚素养的文化新境—大山象乐 >

时尚素养的文化新境—大山象乐

   时间: 2020-07-15   来源: Z潮生活 阅读: 322

李凤山师父所引领之大山象乐,环抱群山之幽,又更胜群山,谓之大山;聚集包罗万象之繁华,品之、乐之,谓之象乐。时尚素养的文化新境—大山象乐

 

【记者周兰君报导】李凤山师父引领梅门餐饮联盟,一路走来秉持不变济世初衷,以其修行的高度,不断开创素食养生领域的深度,指导气功主厨们淬鍊火候,在「化」与「养」的领域上持恆精进,不仅令食者必安,进而透过每一道料理补充能量、修养身心,大山象乐所呈现的意境,兼具色、香、味、化、养的全面养生观,正是素食养生与时尚文化的「玩美」新境,邀您一同身历其境、一探究竟!时尚素养的文化新境—大山象乐

 

养生时尚的精炼融合

秉持 李师父济世理念与一品坚持,大山象乐探究素食养生之道,每位气功主厨由师父亲授秘诀,掌握精準火候、顺应四时五行,更藉多元食材巧妙之搭配融合,不仅精炼料理之色、香、味,更具足化育与修养内涵,呈献充满能量、兼具养生深度与时尚美学的功夫料理!

 

醇饮同乐的养生飨宴

喝酒也能养生!李师父曾云,饮酒不在醉人,在于知止!浅尝细品,把酒言欢,除了尽兴,更益滋养!此处严选限量精酿美酒、现榨生啤与山泉自酿全合仁啤酒,让来者同聚小酌之余,配合週末舞台、户外庭园轻音乐现场演奏,体验美酒与乐音交融的丰富飨宴,平衡繁忙,享受轻鬆愉快!

 

多元文创的交流殿堂

呼应大山象乐主题,建设融合中西,邀集峇里岛等地艺术家创作群象石壁、艺术墙,更展示多年珍贵典藏之大象文物、家具等,再以各式大象精品文创点缀,处处蕴藏趣味与惊喜,令人徜徉其中、流连忘返!加上不定期举办各类艺文课程、文化讲堂、健康讲座、平甩公益普传等,将艺术融入生活,以文化提昇性灵!

 时尚素养的文化新境—大山象乐时尚素养的文化新境—大山象乐

精緻美食如繁似锦‧锦绣山河

 

李凤山师父所引领之大山象乐,开幕推出的锦绣山河套餐,于自然优雅氛围中,以养生蔬食罗织包罗万象的丰富飨宴引人入胜。

瑰奇迎宾:以一支清甜粉红玫瑰气泡酒开启味蕾,彷彿呈现山川的瑰丽奇景迎接每位宾客。

大山弥坚:以高营养坚果搭配嫩绿时蔬,再淋上精酿陈年葡萄醋,除去生蔬寒性,令人平衡巩固,如大山般稳重坚强。

绿穗长青:形若绿色稻穗的芦笋,配合自製坚果白酱,性平中和、益气延年,让人持恆稳定、长长久久。

金碧相映:以金黄及翠绿栉瓜为主轴,搭配丰富内馅蒸烤,衬托其清爽鲜甜而层次丰富的多重美味。

魔幻地弹:形若鸡蛋的小巧马铃薯别称「地弹」,此道以多种烹调手法结合松露、椒盐等原始调味,如变魔术般呈现马铃薯截然不同风貌。

墨韵白壁:将绵密细白、充满浓郁豆香之传统豆腐以特製高汤蒸煮入味,再以松露拌入,宛如一块温润白玉镶缀墨点,更添色彩与风味。

红花遍地:以番茄搭配义大利香料及多样时蔬,以适切火候熬煮多时,不愠不火,红米粒吸收饱满酱汁但熟透不烂,铺于盘中宛如红花开满大地。

踏雪寻春:以新鲜筊白笋为基底,搭配野生松子炖煮而成,不仅口感香浓,提炼纯粹笋香,更助益消化吸收,达到最佳养生效果,彷彿于遍布白雪的山林中感受到一股初春清爽气息。

晶莹通透:自製以多种坚果及天然香草荚熬製的纯素奶酪,入口即化,爽润微甜中带有淡淡香草风味,搭配如宝石般剔透之红酒炖梨,酒香淡雅迷人,让人吃了身心清爽通透、回味无穷!

素养时尚‧「玩美」新境时尚素养的文化新境—大山象乐时尚素养的文化新境—大山象乐

 

大山象乐大隐于市,邀您探访此方美好境地,自群山中入此宝山,从群象内探究真象,由众乐里同乘其乐!

 

大山象乐 MEIMEN MUSE

台北市中山区乐群三路299号1楼

预约订席02-2532-0909

上一篇:
下一篇:
猜你喜欢...
相关信息
图文欣赏
精彩推荐 
搞笑百态 
精彩文章

介休L点生活|集本地资讯网站|互动媒体社区网|网站地图 博亿堂b8et98app_竞博app下载地址 九州bt365体育投注_e乐彩APP注册旧版 新时代赌场手机_mg游戏账号中心 新濠娱乐三元_极彩在线app下载 狗万·首页_游戏娱乐平台注册送礼金 申博sunbet代理_环球体育下载ios 万家乐国际app_众盈娱乐下载 2020下载app送38元彩金_星河网上娱乐 金沙电子app_sunbeAPP下载菲律宾 葡京网站大全app_上葡京体育app