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糅合西日厨艺 色香味铁板烧

   时间: 2020-07-29   来源: F翼生活 阅读: 677

糅合西日厨艺 色香味铁板烧日本铁板烧世界闻名,但原来铁板烧是在十五、十六世纪时由西班牙人发明,后来再传到美洲、日本等地。铁板烧在日本十分流行,在传统的锄烧基础上演变而成,正宗的日式铁板烧,是在一块大铁板上,烧烤各种美食,它亦是日本料理中最昂贵的用餐之一,原因是铁板烧会选用最上乘的材料,如龙虾、鲍鱼、和牛等。最近有新开的日式铁...

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